Annechen Bahr Bugge
Last ned bildet© Foto: Lisbeth Michelsen

Annechen Bahr Bugge

Annechen Bahr Bugge er sosiolog (dr.polit.) og forsker ved Forbruksforskningsinstiuttet SIFO, OsloMet - Storbyuniversitetet. Hun har i en årrekke forsket på problemstillinger knyttet til mat og spisevaner.

Lenker

Titler i salg

Kategori

Format

Språk

  • Culinary Heritage av Annechen Bahr Bugge og Marianne Vedeler (Open Access)

    Culinary Heritage

    Tracing, shaping and reshaping food culture from the Middle Ages to the presentAnnechen Bahr Bugge og Marianne Vedeler
    Engelsk2024Open Access
    Åpen tilgang
    Les mer på cdu.no
  • Culinary Heritage av Annechen Bahr Bugge og Marianne Vedeler (Innbundet)

    Culinary Heritage

    Tracing, shaping and reshaping food culture from the Middle Ages to the presentMarianne Vedeler og Annechen Bahr Bugge
    Engelsk2024Innbundet
    449,–
    Sendes fra oss i løpet av 1-3 arbeidsdager.
  • Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere av Annechen Bahr Bugge (Fleksibind)look-inside

    Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere

    Mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tidAnnechen Bahr Bugge
    Bokmål2019Fleksibind
    809,–
    Sendes fra oss i løpet av 1-3 arbeidsdager.