Lise Galaasen
Lise Galaasen (f. 1961) er forlagsredaktør, boksnakker og levende opptatt av mat for sunnhet, helse og miljø. Hennes interesse for koblingen mellom mat og helse skjøt for alvor fart da hun fikk barn. Boka Mat for barn, som hun først utga alene, senere i ny utgave sammen med Margit Vea, er et resultat av eksperimentering og utprøving og samtaler med foreldre og fagfolk da hun selv hadde små barn. Hennes engasjement for foreldre og barn resulterte i to bøker til på dette området: 1000 tips for småbarnsforeldre og Mamma for harde livet.
I de senere årene har hun viet mye tid til å skrive om bøker på sosiale medier, og hun har utgitt den historiske dokumentarromanen Jenna. I jobben som forlagsredaktør jobber hun hovedsakelig med bøker om helse/mat, selvutvikling og psykologi.