Alene hjemme

kokebok for små husholdninger

Bent Stiansen, 2012, Innbundet, Bokmål
Alexander Benjaminsen (Illustratør)
449,–
Sendes fra oss i løpet av 1-3 arbeidsdager.

Omtale

Bent Stiansen er verdensmester i kokkekunst og en av Norges beste formidlere av matbordets gleder. De fleste kokebøker har oppskrifter for fire personer, mens 67 % av norske husholdninger består av én eller to personer. Stiansen har derfor bestemt seg for å lage en sjenerøs kokebok med oppskrifter for én og to personer.
Her får du 160 nylagde hverdagsretter som erenkle, gode, raske og næringsrike. I tillegg får du:

  • Tips og råd om kjøkkenutstyr og viktige basisråvarer
  • Basisteknikker for matlaging og råd om organisering av kjøkkenet
  • Bents ti matvettregler
  • Nærmere 100 illustrerte steg-for-steg-beskrivelser
  • Oppskriftsregister og råvareregister
  • Egen webside med filmer, handlelister m.m.