Gunn-Tove Minde er sjøsame, oppvokst i den samiske delen av Grovfjord på grensen mellom Sør-Troms og nordre Nordland. Morsmålet til foreldrene var samisk, men de snakket ikke samisk til barna for at de skulle klare seg på skolen. Minde er utdannet sosiolog og jobber som førstelektor ved Institutt for vernepleie ved UIT campus Harstad, Norges arktiske universitet. De siste årene har hun vært tilknyttet Institutt for vernepleie, Harstad. Minde har utgitt to bøker, skrevet bokartikler, rapporter, artikler samt laget film om levemåten til eldre samer. Hun er medlem i foreningen Kystsamene og organisasjonen Norgga Sáráhkka.
