Merete Hansen-Møllerud er klinisk ernæringsfysiolog. Hun arbeidet i flere år med pasientveiledning og utarbeidelse av kurs- og foredragsmateriell ved Fedon Lindbergs klinikk. Hun driver HM Kostveiledning på Kirkenær og har utgitt boka Smart barnemat med Fedon Lindberg.
